コンドロイチン

身体機能の維持に不可欠な成分

細胞や組織、器官など、人の身体を構成する物質は「結合組織」と呼ばれるものでつながれています。そして、結合組織の多くは『ムコ多糖体』という粘り気のある物質でできており、そのムコ多糖体を構成する成分の一つがコンドロイチンです。
正式名称は『コンドロイチン硫酸』で、“軟骨”を表すギリシャ語が語源とのことです。

コンドロイチンは全身の組織に存在していますが、特に軟骨には多く含まれており、骨への負担を和らげる重要な役割を担っています。しかし、年齢に伴う新陳代謝の低下などの理由で、体内のコンドロイチンの量は徐々に少なくなっていきます。それによって関節の軟骨がすり減ることは、関節痛の大きな要因とされています。

そのため、歳を取っても身体機能を健康に保つには、食事などでコンドロイチンを補給することが大事です。

ちなみに、コンドロイチンはグルコサミンとあわせて摂取することで、軟骨の補助効果が飛躍的に高まることが実証されています。関節痛を改善するサプリの多くに、コンドロイチンとグルコサミンが含まれているのは、この理由からです。
また、ヒアルロン酸との組み合わせで美容効果も見込めます。

コンドロイチンを含んだ食材

関節痛の改善に高い効果を発揮するコンドロイチン。この成分は、肉や魚などの食材に多く含まれています。
例を挙げると、魚の骨や目玉、鶏の皮や骨、牛や豚の軟骨など。最近ではコンドロイチンを多く含む食材として、サメの軟骨が注目を浴びたのも記憶に新しいところです。

ただ、こうした食材で十分な量のコンドロイチンを摂取するには、それなりの量が必要です。食事に取り入れにくい材料もあり、毎日欠かさず食べるのは難しいでしょう。
そこで注目されているのが、飲むだけでコンドロイチンを効率よく摂取できるサプリです。

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